日月茉莉 | 3吋 | 茉莉花乳酪塔

NT$180.00

描述

日月茉莉 | 茉莉花乳酪塔 | 茉莉花甜點 | 茉莉花乳酪蛋糕

日月茉莉 | 茉莉花乳酪塔 的每瓣花瓣,都是每個人手裡的溫度傳遞。

日月茉莉 | 最純粹的保存方式,一瓣瓣花瓣取下後,再做處理。從來沒有更聰明的方法。
日月茉莉 | 最純粹的保存方式,一瓣瓣花瓣取下後,再做處理。從來沒有更聰明的方法。

「每一朵茉莉花,都必須走過一整年的日月輪替,才開出花包。更只在晚餐的時間散發花香,而我們則在夜晚耗費了4個小時才把花香保存。」

日月茉莉 | 頂著烈陽搶收茉莉花, 因為過了下午4:00,就沒辦法再收這些花了。
日月茉莉 | 頂著烈陽搶收茉莉花, 因為過了下午4:00,就沒辦法再收這些花了。

茉莉花香, 這是一股歷史悠久的香味,卻是現代人所陌生的香氣。我們一片片取下的花瓣,將花香融入無粉乳酪蛋糕內,是麵包屑獨門比例與製作方式,一輩子一定要品嚐一次真正茉莉花香的日月茉莉 | 茉莉花乳酪塔 。

蛋糕主體成分:無毒茉莉花、竹炭粉、無毒茉莉花乾燥花、糖、乳酪、動物鮮奶油、雞蛋
塔皮成分:奶油、糖、雞蛋、麵粉、杏仁粉

 

{茉莉花小知識},又稱香片,過去曾是香水製作跟茶飲上不可或缺的香氣。
過去,茉莉花從台北萬華登陸台灣,從萬華開始栽種,而後因為氣候因素,將茉莉花轉植到彰化花壇大量栽種,因為氣候跟溫度都相對於萬華適合茉莉花的生長,就在彰化花壇落下,大量栽種及加工製作茉莉花茶或乾燥香片。而麵包屑三合院的家鄉正落在彰化花壇,我們更是愛上茉莉花的優雅清香,因此一回到家鄉的麵包屑三合院就決心要為家鄉製作一系列的蛋糕。
蛋糕、甜點預定,也可以搭配其他蛋糕。
麵包屑三合院 熱情邀約,您來到 彰化花壇 , 茉莉花產地 , 小旅遊 、 品嚐 茉莉甜點  | 日月茉莉 | 茉莉花乳酪塔
花季也有茉莉花夢想館提供的採花體驗唷。

茉莉花壇,完整茉莉花系列體驗

日月茉莉 | 另一個選擇,內用專屬 : 茉莉夢想套餐
日月茉莉 | 另一個選擇,內用專屬 : 茉莉夢想套餐
日月茉莉 | 另一個選擇,自取/內用專屬 : 喫喫茶蛋糕
日月茉莉 | 另一個選擇,自取/內用專屬 : 喫喫茶蛋糕
日月茉莉 | 另一個選擇,宅配六吋: 星空
日月茉莉 | 另一個選擇,宅配六吋: 星空

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日月茉莉 | 茉莉花乳酪塔 | FB真實好評
日月茉莉 | 茉莉花乳酪塔 | FB真實好評

 

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